Cascina Besso
Immagina...
Immagina di inoltrarti in un bosco lungo una strada ideata e realizzata secondo i più moderni principi dell’ingegneria naturalistica.
Il bosco ti proietta, in un batter di ciglia, in una dimensione parallela. Man mano che si sale lungo i tornanti che segnano dolcemente la collina, ti troverai immerso e circondato da querce, acacie, noccioli, noci, faggi, olmi e frassini.
Caprioli, leprotti, volpi, scoiattoli e, a volte, mamme cinghiali alla testa di teneri cortei di piccolini, ti compariranno sul percorso, così rapidamente che avrai il dubbio di un sogno, proprio come accade nelle fiabe.
Ma è la realtà: alla fine della strada, al centro di un maestoso prato, si erge la
Cascina Besso
Struttura
La cucina
A disposizione degli ospiti una cucina di utilizzo esclusivo e autonoma, con ingresso indipendente.
Arredata e corredata nello stile che caratterizza l’intera struttura, si presenta completa di elettrodomestici (piano cottura con cappa, forno, lavastoviglie e frigo), e funzionale.
La rende unica una vetrata che occupa un’intera parete, che dà sul patio antistante, perfetto per godere di pasti all’aperto, con la sola compagnia del rilassante verso delle cicale.
Inoltre, per i cuochi più abili, disponibile un moderno barbecue e tante “dritte” su dove acquistare la miglior carne del Monferrato e, naturalmente, il tartufo bianco, per il quale la zona è particolarmente vocata.
Le camere
Tre camere complete di un proprio bagno di utilizzo esclusivo.
Ogni camera è impreziosita da mobili realizzati su misura con legni di recupero, e resa unica da colori diversi. Le stesse tinte vengono riprese nelle piastrelline in cotto smaltato a mano, che rendono ogni bagno un vero e proprio gioiello, sempre all’insegna dell’eleganza minimalista che caratterizza l’intera struttura.
Le tre camere danno su un living spazioso e illuminato da una vetrata a tutta parete che annulla la distanza con la superba natura circostante.
L’esperienza totalizzante è garantita dall’assenza di apparecchi TV, ma, in compenso, sono innumerevoli i libri di ogni genere letterario a disposizione degli ospiti.
Quindi si può passare il tempo chiacchierando o leggendo all’ombra degli alberi, oppure passeggiando per le cittadine dei dintorni alla ricerca di prelibatezze culinarie.
Il monferrato
Diventato Patrimonio dell’Umanità nel 2014, insieme a Langhe
e Roero, il Monferrato, che si estende tra il Po e i piedi dell’Appennino
Ligure, è una terra tra colline e mare.
Questo dualismo lo si legge con
chiarezza tra le righe delle sue specialità alimentari, tra tartufo, peperoni e
acciughe.
Da Cascina Besso potrete raggiungere i principali centri urbani della
zona ma anche innumerevoli cascine e agriturismi dove godere di queste
prelibatezze, non ultima dell’imponente produzione vitivinicola.
Non avete
voglia di muovervi? A Cascina besso è possibile, su richiesta, usufruire di
degustazioni enologiche a tema, anche a scelta, sotto la sapiente guida di una
Sommelier AIS.


























